「和」の新しい可能性に挑戦
代表取締役社長 中野 耕志
ニューノーマルに代表される新しい時代の幕開けを迎え、その中で「普遍的な価値」とは何でしょうか？
人々の価値観の変化、生活様式、健康意識などのトレンドを探るには“想像力”と“創造力”の二つを併せ持った行動が求められております。
その中でも食生活は本来、健康と生命を維持することにとても大切な基本です。
私達が創業以来目指すものは、食を通じた
「和」の追求です。
世界的にも和食は健康食との評価を受けておりますが、その先に私達が見出したのは「次世代の和食を創る」という存在意義です。
当社は創業以来、食が生活の中で粗末にならぬよう、また長く愛される店づくりを心掛けてまいりました。
一人でも多くの方々に健康な食生活を届けることを心がけ、常にお客様からの「ありがとう」「美味しかった」とのお言葉を頂戴できるよう努力を重ね行動致します。
私達は共に成長できる社会を目指し、新たな価値にチャレンジしてまいります。