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◆ビーツとオレンジのマリネ　￥580＋税
今が旬の真っ赤な野菜「ビーツ」。赤ワインとオレンジでマリネ風に仕上げました。
甘さと酸味のバランスがよく、赤ワインにも白ワインにも良く合うので、アンティパストに是非♪

◆加賀れんこんのフリット～チーズ塩で～　￥800＋税
加賀野菜を代表する「加賀れんこん」を鳥勘助定番のフリットにしました。
チーズ塩がアクセントになています。どんなお酒にも合う一品です！


実施期間
2020年11月～
※実施日、提供時間等、詳しくは店舗へお問い合わせください。