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【マルモキッチン】5月18日(木)名古屋パルコ店オープン!
2017.5.15

「マルモキッチン」 が 名古屋パルコにNEW OPEN!!

体にやさしいどんぶりとカフェの融合
「お米をおいしくたのしく食べよう!」をテーマに、お肉や海鮮を使ったバラエティ豊かなどんぶりが20種類以上!
どれも野菜をふんだんに使用しており、栄養バランスもGOODです。
デザート・ドリンク・お酒も充実したメニューを取り揃えました!
お食事はもちろんカフェとしても、木のぬくもりを感じさせるナチュラルな空間でお楽しみいただけるお店です。

【店舗詳細】

5月18日(木) オープン
「マルモキッチン 名古屋パルコ店」
 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ西館7F
 TEL:052-264-8031

 

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【和食えん】フィリップス×和食えん コラボレーションメニュー
2017.5.2

【フィリップス × 和食えん料理人】
「野菜をムダなく食べる為に私たちに何ができるだろう」をテーマに掲げ、両社のコラボレーションが実現しました。
フィリップス「マルチチョッパー」を活用した、みずみずしい季節野菜と鰹のだし茶漬けを是非ご賞味下さい!

鰹とたっぷり野菜のだし茶漬け 880円(税込)

実施店舗
・和食えん 各店
> 「和食えん」店舗情報

実施期間
2017年5月1日(月)~2017年5月31日(水)



「コラボレーションレシピ」ご紹介

【材料】
・ごはん300g
・だし茶漬屋の出汁大さじ4 熱湯600cc
・きゅうり 約1/3本 30g
・茗荷 約1本 30g
・蕪 1/4ヶ 25g
・なまぶし 50g
・カシューナッツ 10g
・鰹コロ 5g×10ケ(濃い口醤油で味付ける)
・ぶぶあられ 適量
・白ゴマ 適量(三つ葉)

【作り方】
1.野菜をマルチチョッパーに入るようにカットする。
2.野菜→カシューナッツ→なまぶしの順でマルチチョッパーに入れる。
3.だし茶漬屋の出汁を熱湯で割る。
4.器にご飯盛り付け その上に2をのせ鰹を盛り込み、白ゴマとぶぶあられを振る。
5.あれば三つ葉をのせ、熱々のお出汁をかけて出来上がり。

「だし茶漬屋の出汁」ご紹介
姉妹店「だし茶漬けえん」の味をご家庭でも味わえる濃縮出汁。調味料としても万能です。
●販売店舗
 だし茶漬けえん各店
 日本の御馳走えん各店

「マルチチョッパー」ご紹介
カンタンに野菜など食材の均一カットが可能。みずみずしい食感に仕上げます。全国の家電量販店、通信販売等で販売中。
株式会社フィリップス エレクトロニクス ジャパン
フィリップス マルチチョッパー 商品紹介


【おぼんdeごはん】「バーグ!バーグ!」
2017.4.24

【おぼんdeごはん】期間限定メニュー「バーグ!バーグ!」
さっぱり和風ハンバーグ × 照りっとコク旨ハンバーグ
ふたつのこだわり手ごねハンバーグが期間限定で登場!

≪山形だしおろしソース定食≫
野菜を細かく刻んだ「山形のだし」に大根おろしを合わせた、さっぱりとした和風ハンバーグです。
季節の副菜2品、サラダ、味噌汁、お漬物付き。ごはんは3種から選べます。
1,296円 (本体価格 1,200円)

≪照り焼きソース定食≫
赤ワインを加え香りとコクのあるソースに人気のアボカドを合わせたハンバーグです。
季節の副菜2品、サラダ、味噌汁、お漬物付き。ごはんは3種から選べます。
1,296円 (本体価格 1,200円)

実施店舗
・おぼんdeごはん 各店
※三宮オーパ2店,エミオ石神井公園店,名古屋JRゲートタワー店,レクト広島店では実施しておりません。

実施期間
2017年4月24日(月)~2017年5月29日(月)
※実施日、提供時間は店舗により異なる場合がございます。

> 「おぼんdeごはん」ホームページはこちら



【初夏のえん料理教室】開催予定のお知らせ
2017.4.18

【初夏のえん料理教室】開催予定のお知らせ

初夏の味覚を使った「えん料理教室」を開催します!和食のプロが基礎やコツをレクチャー致します。


≪日曜日開催≫実演有の本格レッスン
実践とデモンストレーションを交えて、プロの料理人がレクチャーします。

5月14日(日)  えん新宿店
テーマ:九州の食材をつかった和食レシピ
【実践】 旬の魚貝類
【デモ見学】 九州食材で二品

6月11日(日) えん池袋西口店
テーマ:野菜の扱い方を学ぶ季節の野菜レシピ
【実践】旬の魚貝類
【デモ見学】野菜の二品

【内容】
料理人による丁寧なレクチャーで、プロの味をご家庭でも手軽に味わえます。
魚介類をさばく実演1品・デモンストレーション2品

【時間】11:00~14:00

【会費】5,000円 (レシピ・昼会食・アルコール込)

【持ち物】エプロン・筆記用具


≪水曜日開催≫デモンストレーションで学ぶカジュアルレッスン

5月17日(水)  えん新宿店
テーマ:九州の食材をつかった和食レシピ
【デモ見学】 旬の魚貝類・九州食材で二品

6月14日(水) えん池袋西口店
テーマ:野菜の扱い方を学ぶ季節の野菜レシピ
【デモ見学】 旬の魚貝類・九州食材で二品

【内容】
プロの料理人がデモンストレーションにて、レクチャーします。
見学のみなので初心者の方でも安心して参加できます!

【時間】12:00~14:00

【会費】3,500円 (レシピ・昼会食・ワンドリンク込)

【持ち物】筆記用具


【参加方法】※全日程共通
お申し込み・問い合わせフォームよりお願いいたします。

【注意事項】
※ 上記以降の開催スケジュールは決定次第ご案内いたします。
※ 定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。締め切りの場合「えん料理教室」のページに掲載いたします。
※ おかげさまで毎回キャンセル待ちをいただいています。1週間以内のキャンセルはお控えください。

> 「えん料理教室」ホームページはこちら
> 「えん料理教室」Fecebookページはこちら



【だし茶漬け えん】3店続けてオープン!
2017.4.13


黄金色の極上だしに、吟味された素材!
家庭で食べるお茶漬けの概念を変える極上のだし茶漬け。
和食屋の本格的な味が気軽に楽しめるヘルシーファーストフードです。

【店舗詳細】

3月31日(金) オープン
「だし茶漬け えん 東京ミッドタウン店」
 〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリアB1
 TEL:03-3478-0896
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新潟こしひかりを使用した手作りおにぎりや、ミッドタウン限定のお弁当などテイクアウトも充実しています。

4月17日(月) オープン
「だし茶漬け えん アトレ吉祥寺店」
 〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺B1F
 TEL:0422-22-1509
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ご家庭で味わえる「だし茶漬け屋の出汁」や佃煮、オリジナルのお菓子などグロッサリーも取り揃えております。

4月27日(木) オープン
「だし茶漬け えん テルミナ錦糸町店」
 〒130-8580 東京都墨田区江東橋3-14-5 錦糸町テルミナ1F
 TEL:03-6659-9796
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テイクアウトの「おにぎり」や「お惣菜」なども充実しています!

 

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【おぼんdeごはん】2店続けてオープンします!
2017.4.7

「おぼんdeごはん」 が 2店続けてNEW OPEN!!

おぼんで和食を食べるスタイルのカフェ!
店内で丁寧に手作りした野菜たっぷりの定食をしっかり食べて心も身体も元気に!
オシャレな定食カフェが2店続けてニューオープンします!

【店舗詳細】

4月7日(金) オープン
「おぼんdeごはん 名古屋JRゲートタワー店」
 〒450-6613 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 13F
 TEL:052-756-2596

4月28日(金) オープン
「おぼんdeごはん LECT広島店」
 〒733-0831 広島県広島市西区扇ニ丁目1番-45号
 TEL:082-208-0896

 

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【甘味茶房 横濱くりーむうどん】MARINE & WALK YOKOHAMA にNEWオープン!
2017.3.8

「甘味茶房 横濱くりーむうどん」みなとみらい店 が NEW OPEN!!

なつかしきニッポンと異文化
明治・大正の頃は、たくさんのハイカラさんがぞろぞろ歩いたこの街。
日本でいち早く異文化が栄えた【横濱】に、新しい甘味茶房が誕生しました。

お店の名物は、毎日手作りするわらびもちや、こんがりと焼いたお餅などの和スイーツと、親しみ深いうどんに西洋の味わいを加えた創作クリームうどんです。

時間帯に関係なく、お腹が空いたときには、しっかりとクリームうどんを。
ショッピングの途中やリラックスしたい時には、ほっこり和スイーツを。

和の粋と、洋のトキメキの出会い。
これって、むかしから人々を惹き付けてきた横濱の魅力そのものかもしれません。

歴史ロマンの記憶を宿す港町から、またひとつ、美味しい物語がはじまります。

【店舗詳細】

2017年3月9日(木) オープン
「甘味茶房 横濱くりーむうどん みなとみらい店」
 〒231-0001 横浜市中区新港1-3-1 マリン&ウオーク横浜E-211
 TEL:045-263-6096

 

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【サワディスマイル】エミオ石神井公園店 オープン!
2017.2.28

「サワディスマイル」エミオ石神井公園店 が NEW OPEN!!

アジア料理を中心に、スパイスをつかったタパス(小皿料理)や野菜料理を楽しめる多国籍アジアンバル
ワインやビールを片手に本格的な料理をカジュアルにお楽しみいただけます。
ランチ・ディナー問わず豊富なメニューをご用意しました。
店内は、明るくリゾート地にあるレストランのような空間で、非日常的な時間をお過ごしいただけます。
会社帰りのお食事や仲間内での食事会など、気軽にご利用ください。

【店舗詳細】

2017年3月1日(水) オープン
「サワディスマイル エミオ石神井公園店」
 〒177-0041 東京都練馬区石神井町3丁目23番9号
 TEL:03-6913-4896

 

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【おぼんdeごはん】三宮オーパ2店 / エミオ石神井公園店 オープン!
2017.2.23

「おぼんdeごはん」三宮オーパ2店、エミオ石神井公園店 が NEW OPEN!!

おぼんで和食を食べるスタイルのカフェ!
店内で丁寧に手作りした野菜たっぷりの定食をしっかり食べて心も身体も元気に!
オシャレな定食カフェがニューオープンいたします!

【店舗詳細】

2017年2月24日(金) オープン
「おぼんdeごはん 三宮オーパ2店」
 〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通6丁目1番地15号 三宮オーパ2 8F
 TEL:078-414-8796

2017年3月1日(水) オープン
「おぼんdeごはん エミオ石神井公園店」
 〒177-0041 東京都練馬区石神井町3丁目23番9号
 TEL:03-6915-9896

 

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【おぼんdeごはん】ららぽーと湘南平塚店オープン!
2016.10.6

「おぼんdeごはん」ららぽーと湘南平塚店 が NEW OPEN!!

おぼんで和食を食べるスタイルのカフェ!
店内で丁寧に手作りした野菜たっぷりの定食をしっかり食べて心も身体も元気に!
オシャレな定食カフェがニューオープンします!

【店舗詳細】

10月6日(木) オープン
「おぼんdeごはん ららぽーと湘南平塚店」
 〒254-0031 神奈川県平塚市天沼10-1 ららぽーと湘南平塚 1階
 TEL:0463-71-5296

 

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【おぼんdeごはん】ルミネ立川店オープン!
2016.7.27

「おぼんdeごはん」ルミネ立川店 が NEW OPEN!!

おぼんで和食を食べるスタイルのカフェ!
店内で丁寧に手作りした野菜たっぷりの定食をしっかり食べて心も身体も元気に!
オシャレな定食カフェがニューオープンします!

【店舗詳細】

7月29日(金) オープン
「おぼんdeごはん ルミネ立川店」
 〒190-0012 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川 8階
 TEL:042-519-3196

 

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【マルモキッチン】7月27日(水) ルミネ横浜店オープン!!
2016.7.27

2016年7月27日(水) 「マルモキッチン ルミネ横浜店」がNEW OPEN!!

 

《マルモキッチン ルミネ横浜店》
【店舗詳細】
体にやさしいどんぶりとカフェの融合!
お米をおいしくたのしく食べよう!をテーマに、お肉や海鮮を使ったバラエティ豊かなどんぶりが20種類以上。食事はもちろん、カフェとしても気の温もりを感じさせるナチュラルな空間でお楽しみいただけるお店です

「マルモキッチン ルミネ横浜店」
 〒220-0011 奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6階
 TEL:045-534-8296
 営業時間:11:00~23:00 (L.O. 22:00)

 

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【日本の御馳走えん/CAFE&MEAL EN】複合店舗がニューオープン!
2016.4.25

2016年4月25日(月)にグランドオープンする「セブンパークアリオ柏」に「 日本の御馳走えん 」「 CAFE&MEAL EN 」の複合店舗がニューオープンいたします。

 

【店舗詳細】
[ 2015.4.25 (MON) OPEN ]
「 日本の御馳走えん/CAFE&MEAL EN アリオ柏店 」
〒277-0922
千葉県柏市大島田950-1 セブンパーク アリオ柏店
TEL:04-7199-4996 (日本の御馳走えん アリオ柏店)
TEL:04-7199-4896 (CAFE&MEAL EN アリオ柏店)
営業時間:
10:00~21:00(CAFE&MEAL EN LO:20:30)

OPEN記念としまして、下記URLより会員登録をしていただいたお客様限定に10%OFFクーポンをプレゼントさせていただきます。
ぜひご登録のほど、よろしくお願いいたします。
会員登録ページ:http://bemss.jp/gochiso-en-k/cont101.php

 

> 「日本の御馳走えん」ホームページはこちら
> 「CAFE&MEAL EN」ホームページはこちら



【菜な】おばんざい.炙り焼き.酒 「菜な」が九州初進出!
2016.4.21

 

九州エリア初出店となる飲食店「 おばんざい・炙り焼き・酒 菜な 」を本年4月21日(木)にグランドオープンする博多駅直結の商業施設「KITTE博多」にオープンいたします。

今回九州初出店となる『菜な』は、博多駅直結エリアでゆったり寛げる貴重な和ダイニングです。
京都の伝統的な「おばんざい」や旬の素材を活かした炙り焼き、月毎に替わる旬のおすすめなど約80種類の料理や、和食に合う厳選した日本酒や本格焼酎、ワインなど充実したお酒のラインナップが自慢です。
和の温もりが感じられる白木や和紙をふんだんに使い、上品で開放的な、都会の喧騒を忘れさせてくれる居心地の良い空間が広がります。
職人の技術を楽しむオープンキッチンや、和食と和酒を気軽に楽しむエレガントなバーカウンター、会社帰りの気軽な飲み会からハレの日遣い、宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。

 

【店舗詳細】
[ 2016.4.21 (THU) OPEN ]
「 おばんざい・炙り焼き・酒 菜な KITTE博多店 」
〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9番1号
TEL:092-260-6396
営業時間:
11:00~23:00(LO:22:00)

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【ニホンの食卓 つくみ】2店続けてオープンします!
2016.2.25

「ニホンの食卓 つくみ」 が 2店続けてNEW OPEN!!

御膳スタイルで肉・魚料理をはじめ、釜飯など豊富に揃えた「ニホンの食卓つくみ」
この度、池袋東武スパイスマリン&ウオーク横浜に2店続けてNEW OPENいたします!

ごはんと味噌汁、副菜が当たり前に並んでいた家庭での食事風景を再現しました。
おばんざいをつまみにお酒を飲むのもよし。
和の甘味でほっと一息つくのもよし。
忘れかけた《家庭で囲む食卓》のような場をおたのしみください。

【店舗詳細】

2月26日(金) オープン
「ニホンの食卓 つくみ 池袋東武店」
 〒71-8512 東京都豊島区西池袋1-1-25 池袋東武スパイス11F
 TEL:03-6912-9296

3月4日(金) オープン
「ニホンの食卓 つくみ みなとみらい店」
 〒231-0001 横浜市中区新港1-3-1 マリン&ウオーク横浜E-211
 TEL:045-263-6096

 

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